Mở rộng kết nối, đưa thực phẩm Việt vào thị trường khó tính

Nhà mua hàng quốc tế tìm hiểu, kết nối với doanh nghiệp thực phẩm Việt Nam. Ảnh: Thu Hòa

Nâng chuẩn chất lượng, đáp ứng yêu cầu thị trường quốc tế

Thông tin được ông ông Vũ Bá Phú, Cục trưởng Cục Xúc tiến thương mại (Bộ Công Thương) cho biết tại Triển lãm Quốc tế Công nghiệp Thực phẩm Việt Nam 2026 (Vietnam Foodexpo 2026), do Bộ Công Thương chủ trì, giao Cục Xúc tiến thương mại phối hợp với các đối tác trong nước và quốc tế tổ chức.

Đây là sự kiện xúc tiến thương mại quốc tế chủ lực trong lĩnh vực công nghiệp thực phẩm tại Việt Nam.

Theo ông Vũ Bá Phú, ngành công nghiệp thực phẩm và nông thủy sản giữ vai trò trụ cột trong nền kinh tế, góp phần bảo đảm an ninh lương thực, ổn định xã hội, đóng góp lớn vào kim ngạch xuất khẩu và tăng trưởng GDP.

Điểm nhấn của triển lãm năm nay là năng lực đáp ứng tiêu chuẩn quốc tế ngày càng được nâng cao của doanh nghiệp Việt Nam. Trong đó, hơn 90% doanh nghiệp tham gia đã đáp ứng các tiêu chuẩn HACCP, ISO; hơn 80% sở hữu các chứng nhận quốc tế như BRC, FSSC, Halal, EU Organic và các chứng nhận liên quan. Đây là điều kiện quan trọng để doanh nghiệp tiếp cận những thị trường khó tính như Nhật Bản, Mỹ và châu Âu.

Đáng chú ý, triển lãm có hơn 100 doanh nghiệp sở hữu chứng chỉ Halal, mở ra cơ hội tiếp cận thị trường khoảng 2 tỷ người tiêu dùng tại 112 quốc gia, tương đương khoảng 25% dân số thế giới.

Khu gian hàng Thương hiệu Quốc gia Việt Nam với diện tích hơn 300m² là điểm nhấn, giới thiệu các sản phẩm thực phẩm tiêu biểu, chất lượng cao, khẳng định uy tín, năng lực sản xuất và sức cạnh tranh của doanh nghiệp Việt trên thị trường quốc tế.

Ở góc độ quốc tế, ông Rodolphe Lameyse, Tổng Giám đốc khối thực phẩm và Đồ uống Tập đoàn Commexposium, đánh giá Việt Nam có nền văn hóa ẩm thực phong phú, đặc sắc. Sự kết hợp giữa khát vọng phát triển công nghiệp thực phẩm hiện đại và những giá trị di sản ẩm thực tạo nên tiềm năng hợp tác lớn với mạng lưới quốc tế.

Sản phẩm thực phẩm xuất khẩu của doanh nghiệp Việt Nam được các đối tác quan tâm. Ảnh: Thu Hòa

Với nền tảng của Vietnam Foodexpo, sự đồng hành của các cơ quan trong nước cùng kinh nghiệm và mạng lưới quốc tế, ông Rodolphe Lameyse kỳ vọng sẽ mở ra thêm cơ hội cho doanh nghiệp trong và ngoài nước, góp phần đưa ngành thực phẩm Việt Nam vươn xa trên thị trường quốc tế.

Kết nối nhà mua hàng, mở rộng đầu ra xuất khẩu

Tham gia giới thiệu, tìm khách hàng cho các sản phẩm nông sản chế biến, bà Nguyễn Thị Kim Trúc, Giám đốc kinh doanh Vitifood (Đồng Tháp) cho biết, thế mạnh của Vitifood là chế biến, gia công các sản phẩm nông nghiệp theo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm, ISO 9001:2015, HACCP đáp ứng yêu cầu xuất khẩu của những thị trường cao cấp, khó tính. Trung bình mỗi tháng, Vitifood xuất khẩu 10 container đi các nước, trong đó thị trường chính là Mỹ và Hàn Quốc.

Các doanh nghiệp Việt Nam tham gia Vietnam Foodexpo 2026 đều kỳ vọng kết nối, tìm đối tác mở rộng thị phần xuất khẩu, nhất là trong giai đoạn cao điểm cuối năm.

Vietnam Foodexpo 2026 quy tụ các thương hiệu hàng đầu của hơn 20 quốc gia, vùng lãnh thổ.

Vietnam Foodexpo 2026 thu hút doanh nghiệp đến từ hơn 20 tỉnh, thành phố trong nước và quy tụ các thương hiệu hàng đầu của hơn 20 quốc gia, vùng lãnh thổ. Trong đó, khu gian hàng Hàn Quốc có quy mô lớn nhất với gần 80 doanh nghiệp; Nhật Bản có gần 40 doanh nghiệp giới thiệu các sản phẩm trà, rau củ, thực phẩm cao cấp và thiết bị chế biến. Các khu gian hàng Thụy Điển, Malaysia, Nga cũng mang đến những sản phẩm, giải pháp thế mạnh trong chế biến thực phẩm, bao bì, thủy sản, thực phẩm Halal, bánh kẹo và thực phẩm tươi.

Để thúc đẩy giao thương, Cục Xúc tiến thương mại đã triển khai các hoạt động kết nối, thu hút mạng lưới nhà mua hàng quốc tế. Hệ thống đăng ký trực tuyến ghi nhận hàng nghìn lượt đăng ký tham quan trước từ các thị trường trọng điểm như Canada, Hàn Quốc, Nhật Bản, Đức, Hoa Kỳ, Philippines, Singapore, Thái Lan, Trung Quốc, Malaysia...

Ban tổ chức cũng chủ động mời các đoàn nhà mua hàng lớn tham gia hội nghị giao thương chuyên đề Việt Nam - Trung Quốc, Việt Nam - Malaysia, thúc đẩy cơ hội hợp tác và tìm kiếm đối tác cung ứng dài hạn.

Đặc biệt, chương trình kết nối giao thương trực tiếp với các hệ thống phân phối và chuỗi siêu thị lớn trong nước, quốc tế, giúp doanh nghiệp Việt Nam có thêm cơ hội tiếp cận mạng lưới thu mua quốc tế, mở rộng xuất khẩu và đưa sản phẩm chất lượng cao vào các hệ thống bán lẻ hiện đại trong nước.

Với chuỗi hoạt động xúc tiến thương mại và kết nối đa dạng, Vietnam Foodexpo 2026 dự kiến đón trên 25.000 lượt khách tham quan chuyên ngành, tạo thêm cơ hội hợp tác, mở rộng thị trường và thúc đẩy doanh nghiệp thực phẩm Việt Nam tham gia sâu hơn vào chuỗi cung ứng toàn cầu.