Nhà hàng vi cá bào ngư “Đáng tiền nhất” quận 1

Những món ăn best-seller như vi cá thượng hạng, bào ngư nguyên con sốt đặc biệt, miến cua nung nồi gang,… mang đến trải nghiệm ẩm thực đẳng cấp.

Điều làm nên thành công của nhà hàng bào ngư vi cá Thai Village

Thai Village được thành lập vào năm 1991 tại Singapore, nhanh chóng trở thành nhà hàng vi cá cao cấp nổi tiếng.

Sự thành công ban đầu đã tạo tiền đề vững chắc để thương hiệu mở rộng ra quốc gia khác, trong đó có Việt Nam.

Nguyên liệu thượng hạng, được tuyển chọn kỹ lưỡng

Theo thông tin từ phía nhà hàng, vi cá tại đây nhập khẩu từ Singapore, được kiểm tra nghiêm ngặt về chất lượng và độ tuổi để đảm bảo đạt chuẩn cao nhất, đặc biệt đánh bắt có giấy phép.

Bào ngư được nhập khẩu từ Úc và Chile, đảm bảo độ tươi ngon và giá trị dinh dưỡng.

Quy trình chế biến kỳ công

Tại đây, món ăn không chỉ được chế biến từ các nguyên liệu cao cấp mà còn trải qua quy trình chế biến kỳ công. Đặc biệt, món súp vi cá nổi tiếng của nhà hàng đòi hỏi thời gian và sự kiên nhẫn để đạt được hương vị hoàn hảo.

Vi cá phải trải qua nhiều công đoạn như ngâm nước ấm, bóc mỡ, làm sạch kỹ lưỡng, sau đó ninh trong nước dùng đặc biệt trong suốt nhiều giờ để đạt được độ mềm mại nhưng vẫn giữ được độ giòn tự nhiên. Nước dùng súp được hầm, kết hợp với sốt theo công thức độc quyền, mang đến vị ngọt thanh, đậm đà và tinh tế.

Đội ngũ đầu bếp giàu kinh nghiệm

Sự thành công của nhà hàng Thai Village không thể thiếu vai trò của đội ngũ đầu bếp tài năng. Đầu bếp tại đây am hiểu về nguyên liệu và cách chế biến các món ăn cao cấp, tay nghề của các đầu bếp giúp món ăn đạt tiêu chuẩn cao hơn.

Nguyên liệu thượng hạng, được tuyển chọn kỹ lưỡng

Vi cá thượng hạng thịt cua và bào ngư

Vi cá thượng hạng thịt cua và bào ngư là món ăn đặc trưng, biểu tượng của nhà hàng này. Món ăn là sự hòa quyện giữa vi cá, thịt cua tươi ngọt và bào ngư mềm – biểu tượng của sự thịnh vượng và cao cấp trong ẩm thực phương Đông. Từng muỗng súp mang đến hương vị ngọt thanh tự nhiên, cảm giác ấm nóng, nhẹ bụng, lý tưởng để mở đầu bữa ăn hoặc làm điểm nhấn trong set tiệc sang trọng.

Bào ngư nguyên con sốt đặc biệt với chân vịt

Bào ngư nguyên con sốt đặc biệt với chân vịt là một trong những món ăn độc đáo mà bạn không thể bỏ qua khi đến với nhà hàng. Nước sốt đặc biệt được làm từ công thức độc quyền, làm nổi bật vị ngọt tự nhiên của bào ngư và chân vịt. Đây là món ăn hoàn hảo cho những ai muốn trải nghiệm ẩm thực cao cấp và độc đáo.

Ngoài ra, miến cua nung nồi gang, bóng cá chiên tôm, cua rang tiêu kiểu thái, hải sâm nấm bạch linh,... là “điểm nhấn” trong thực đơn nhà hàng.