![]() |
| Nông sản Việt Nam đang phải đáp ứng ngày càng nhiều yêu cầu về dư lượng, truy xuất nguồn gốc và kiểm dịch khi xuất khẩu vào các thị trường lớn. Ảnh: Tư liệu. |
Theo Văn phòng Thông báo và Điểm hỏi đáp quốc gia về An toàn thực phẩm và Kiểm dịch động thực vật Việt Nam (Văn phòng SPS Việt Nam), từ ngày 1-15/9/2026, các thành viên Tổ chức Thương mại Thế giới (WTO) đưa ra 33 thông báo về biện pháp an toàn thực phẩm và kiểm dịch động, thực vật (SPS), gồm 20 thông báo dự thảo và 13 thông báo đã có hiệu lực. Các yêu cầu tập trung vào dư lượng, phụ gia, độc tố vi nấm và kiểm dịch thực vật.
Tại Liên minh châu Âu (EU), có 4 thông báo liên quan an toàn thực phẩm và phụ gia. Đáng chú ý, G/SPS/N/EU/965 đề xuất sửa đổi điều kiện vệ sinh đối với bảo quản thịt tươi trước khi cấp đông; G/SPS/N/EU/933/Add.1 liên quan giới hạn dư lượng furan, 2-methylfuran và 3-methylfuran trong thực phẩm chế biến từ ngũ cốc dành cho trẻ em. Trung Quốc đề xuất giới hạn dư lượng tối đa đối với 142 loại thuốc thú y trong thực phẩm động vật. Canada sửa đổi Mức giới hạn dư lượng tối đa (MRL) đối với fludioxonil và cyprodinil; Brazil cập nhật quy định về hoạt chất thuốc bảo vệ thực vật và độc tố vi nấm.
Đáng chú ý với nông sản Việt Nam là thông báo G/SPS/N/UKR/275 của Ukraine. Theo dự thảo, sầu riêng tươi hoặc ướp lạnh từ Việt Nam được đưa vào diện kiểm soát tăng cường để kiểm tra dư lượng thuốc bảo vệ thực vật. Đài Loan (Trung Quốc) cũng dự thảo sửa đổi quy định kiểm dịch thực vật, trong đó Việt Nam được bổ sung vào danh sách khu vực bị nhiễm một số sinh vật gây hại.
Theo thống kê của Văn phòng SPS Việt Nam, từ ngày 1/1/2026 đến 10/9/2026, riêng Trung Quốc, EU, Trung Đông và châu Phi đã thông báo 249 biện pháp SPS, trong đó 99 biện pháp đã có hiệu lực. Yêu cầu kỹ thuật tại thị trường xuất khẩu liên tục được điều chỉnh theo sản phẩm và nguy cơ an toàn thực phẩm.
Ông Ngô Xuân Nam, Phó Giám đốc Văn phòng SPS Việt Nam cho biết, Văn phòng tăng cường cập nhật, phân tích và cảnh báo sớm các quy định mới, định kỳ 15 ngày/lần trên website; hỗ trợ thông tin, tài liệu cho 34 tỉnh, thành phố và doanh nghiệp. Trọng tâm là MRL, hoạt chất, kiểm dịch, đăng ký cơ sở và truy xuất nguồn gốc.
Ông Ngô Xuân Nam khuyến nghị doanh nghiệp, hợp tác xã và người sản xuất cần chủ động rà soát yêu cầu từng thị trường trước khi sản xuất và ký hợp đồng xuất khẩu; kiểm soát vật tư đầu vào, nhất là thuốc bảo vệ thực vật, thuốc thú y, hóa chất, thức ăn chăn nuôi và phụ gia; thực hiện nhật ký sản xuất, truy xuất nguồn gốc, kiểm soát lô hàng và kiểm nghiệm chỉ tiêu nguy cơ cao trước xuất khẩu.
Với số lượng lớn thông báo SPS được các thành viên WTO cập nhật trong nửa đầu tháng 9/2026, doanh nghiệp xuất khẩu Việt Nam cần theo dõi thường xuyên các thay đổi về tiêu chuẩn, MRL, kiểm dịch và yêu cầu ghi nhãn tại từng thị trường. Đây là cơ sở để điều chỉnh quy trình sản xuất, kiểm soát nguyên liệu và hồ sơ trước khi đưa hàng ra thị trường, hạn chế nguy cơ bị cảnh báo hoặc ách tắc khi thông quan.