TP. Hồ Chí Minh: Tăng lượng hàng bình ổn giá phục vụ Tết

Lượng hàng hóa tại các siêu thị đang tăng dần. Ảnh: T.H

40% hàng hóa bình ổn giá

Trao đổi với phóng viên, bà Lý Kim Chi – Chủ tịch Hội Lương thực Thực phẩm TP. Hồ Chí Minh cho biết, thời điểm này đang là mùa cao điểm sản xuất, kinh doanh của doanh nghiệp lương thực, thực phẩm. Với chức năng cung cấp hàng tiêu dùng thiết yếu cho thị trường Tết, hiện các doanh nghiệp đã sẵn sàng nguồn cung ứng rất dồi dào. Các doanh nghiệp tham gia hơn 40% lượng hàng bình ổn của thị trường.

Các doanh nghiệp đã chuẩn bị lượng hàng tăng từ 20-30% cho các dịp cao điểm lễ, tết. “Với sự chuẩn bị này chắc chắn một điều, kể cả doanh nghiệp tham gia bình ổn, hay không tham gia, sẽ không có việc tăng giá đột biến. Riêng có nhóm hàng tươi sống (thủy hải sản, rau xanh…) do ảnh hưởng thiên tai có thể có những biến động, thay đổi về giá”, bà Chi khẳng định.

Theo ông Bùi Tá Hoàng Vũ - Giám đốc Sở Công thương TP. Hồ Chí Minh, quy mô chuẩn bị hàng hóa phục vụ Tết 2026 là lớn nhất so với nhiều năm trở lại đây. Các doanh nghiệp, như: Saigon Co.op, MM Mega Market, GO!, Satra, Vissan… đã bố trí khoảng 30.000 tỷ đồng cho hai tháng cao điểm tết; trong đó gần 13.000 tỷ đồng dành riêng cho nhóm hàng bình ổn.

Trong đó, hàng bình ổn vẫn giữ được lợi thế giá luôn thấp hơn tối thiểu 5% so với sản phẩm cùng loại trên thị trường.

Về đảm bảo về giá, Sở Công Thương đã ban hành văn bản gửi 168 phường, xã, đặc khu yêu cầu theo dõi sát diễn biến giá, nhất là nhóm thực phẩm tươi sống. Nếu phát hiện nơi nào có dấu hiệu khan hàng hoặc tăng giá bất thường, địa phương phải báo ngay và đề xuất biện pháp xử lý trong ngày. Quan trọng nhất là phản ứng nhanh, không để thị trường “nóng lên” mới xử lý.

Đối với hệ thống phân phối, yêu cầu đặt ra là niêm yết đúng, bán đúng, kiểm soát chất lượng, nguồn gốc, tránh tình trạng lợi dụng nhu cầu tăng để nâng giá. Các doanh nghiệp trong chương trình bình ổn được giao nhiệm vụ dự báo nhu cầu thị trường, xây dựng phương án dự trữ và cung ứng nguồn hàng lương thực, thực phẩm dồi dào, chuẩn bị trữ lượng vượt đăng ký, ổn định trong mọi tình huống, bảo đảm nguồn hàng dồi dào để giữ nhịp thị trường ổn định.

Lượng hàng tăng 70-80%

Ông Ngô Hồng Y - Phó trưởng phòng Quản lý thương mại, Sở Công Thương TP. Hồ Chí Minh cho biết, mỗi ngày lượng hàng hóa nông sản cung cấp ba chợ đầu mối Hóc Môn, Bình Điền và Thủ Đức đạt từ 6.500-7.500 tấn. Thời điểm cận Tết, sản lượng dự kiến tăng thêm 70-80% so với ngày thường.

Song song đó, hệ thống phân phối hiện đại đã chuẩn bị nguồn hàng từ rất sớm. Nhiều doanh nghiệp dự kiến tăng lượng hàng gấp 2 - 3 lần so với ngày thường khi bước vào cao điểm Tết.

12 hệ thống phân phối lớn tham gia chương trình “Tick xanh trách nhiệm” nhằm cugn cấp hàng chất lượng cao người dân. Ảnh: T.H

Đáng chú ý, chương trình bình ổn thị trường được TP. Hồ Chí Minh triển khai xuyên suốt cả năm và tập trung mạnh vào dịp Tết. Các doanh nghiệp tham gia chương trình cam kết giữ giá ổn định trong hai tháng trước, trong và sau Tết, giá thấp hơn khoảng 5% so với giá thị trường. Thành phố cũng tổ chức nhiều điểm bán hàng lưu động tại khu công nghiệp, khu đông công nhân và vùng xa trung tâm.

Đặc biệt, đến nay đã có 12 hệ thống phân phối lớn tham gia chương trình “Tick xanh trách nhiệm”, với gần 400 nhà cung ứng và khoảng 4.000 sản phẩm được gắn “Tick xanh trách nhiệm”, trong đó có cả sản phẩm tiêu thụ trên sàn thương mại điện tử. Thông qua việc gắn nhãn trách nhiệm, chương trình hướng tới nâng cao tính minh bạch trong toàn chuỗi, từ sản xuất đến tiêu thụ, đồng thời tăng vai trò tự kiểm soát của doanh nghiệp.

Về nguồn hàng, theo ông Võ Thành Giàu - Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường TP. Hồ Chí Minh, hiện TP.Hồ Chí Minh đáp ứng khoảng 60% nhu cầu nông sản, thực phẩm, khoảng 40% còn lại được cung ứng từ các tỉnh, thành khác. Một số nguồn hàng từ miền Trung có thể chịu ảnh hưởng do mưa lũ, song các doanh nghiệp và trang trại trên địa bàn đã chủ động chuẩn bị, dự trữ và điều tiết đảm bảo đủ nguồn hàng phục vụ Tết.

TP. Hồ Chí Minh có 66 trung tâm thương mại, 300 siêu thị, 405 chợ, 3.653 cửa hàng tiện lợi và hơn 12.000 điểm bán hàng bình ổn. Đây là “xương sống” đưa hàng tết vào từng khu dân cư.