 |
| Sản phẩm ocop Sơn La được bày bán trên Sàn TMĐT Sơn La. |
Đa dạng sản phẩm OCOP
Từ năm 20218 đến nay, sau hơn 7 năm triển khai, Chương trình OCOP bước vào giai đoạn phát triển mạnh nhờ loạt chính sách hoàn thiện cơ chế thị trường, thúc đẩy xúc tiến thương mại và đặc biệt là mở rộng tiêu thụ trên nền tảng TMĐT.
Tiêu biểu là Quyết định số 920/QĐ-BCT và Quyết định số 950/QĐ-BCT về tiêu chí điểm giới thiệu và bán sản phẩm OCOP, tạo nên sự thống nhất từ biển hiệu, không gian trưng bày đến tiêu chuẩn bảo quản. Nhờ bộ tiêu chí này, các đặc sản vùng miền có cơ hội hiện diện trong hệ thống bán lẻ hiện đại, đáp ứng yêu cầu về nhãn mác, chứng nhận chất lượng và truy xuất nguồn gốc.
Song song đó, Thông tư số 28/2018/TT-BCT về quản lý và sử dụng kinh phí khuyến công quốc gia đã hỗ trợ hàng trăm cơ sở OCOP đầu tư máy móc, cải tiến chế biến và đào tạo nghề, tạo nền tảng quan trọng để sản phẩm đáp ứng tiêu chuẩn tiêu dùng ngày càng khắt khe.
Việc đưa OCOP vào Chương trình xúc tiến thương mại quốc gia theo Quyết định số 2924/QĐ-BCT và Quyết định số 1419/QĐ-BCT phần nào giúp sản phẩm OCOP xuất hiện tại các hội chợ, triển lãm, tuần lễ OCOP, mở rộng cơ hội tiếp xúc trực tiếp với khách hàng.
Tính đến tháng 9/2025, cả nước có gần 17.400 sản phẩm OCOP của hơn 9.300 chủ thể, vượt mục tiêu đề ra cho giai đoạn 2021-2025.
Giai đoạn dịch Covid-19 đánh dấu bước ngoặt khi Bộ Công Thương thúc đẩy chuyển đổi số theo Quyết định số 645/QĐ-TTg về phát triển TMĐT. Hàng nghìn sản phẩm OCOP được đưa lên các sàn như Voso, Postmart, Shopee, Tiki, Lazada, đồng thời áp dụng truy xuất nguồn gốc bằng mã QR.
Nhiều đặc sản từng chỉ quen thuộc ở phạm vi tỉnh hiện đã trở thành thương hiệu vùng miền, thậm chí được chọn làm quà tặng cấp quốc gia. Người tiêu dùng tại cả thành thị và nông thôn có điều kiện lựa chọn sản phẩm an toàn hơn, rõ ràng về nguồn gốc và được kiểm soát chất lượng.
Theo các địa phương, những giải pháp đồng bộ trên đã giúp sản phẩm OCOP không chỉ có danh hiệu mà còn có thị trường tiêu dùng thực chất.
Đơn cử, tại Quảng Ninh, hơn 400 sản phẩm duy trì ổn định nguồn khách du lịch và người dân đô thị nhờ mô hình điểm bán chuẩn hóa. Ở Hà Nội, mạng lưới điểm bán OCOP đã phát triển mạnh, trở thành hình mẫu cho cả nước…
Tiếp tục mở rộng mạng lưới, đưa sản phẩm OCOP lên sàn
Nhằm giúp người tiêu dùng có điều kiện tiếp cận đặc sản vùng miền một cách thuận tiện, với tiêu chuẩn chất lượng và truy xuất nguồn gốc rõ ràng, hàng năm, Bộ Công Thương phối hợp các tỉnh, thành tổ chức hàng chục chương trình xúc tiến thương mại và kết nối cung - cầu.
Nhờ hoạt động xúc tiến liên tục, hàng nghìn sản phẩm OCOP từng chỉ tiêu thụ ở địa phương nay trở thành lựa chọn quen thuộc của người tiêu dùng đô thị.
Các tuần lễ OCOP tại siêu thị, trung tâm thương mại giúp sản phẩm hiện diện ngày càng nhiều tại AEON, WinMart, Co.opmart, SaigonCo.op, MM Mega Market và nhiều hệ thống khác.
Tại Hà Nội, chương trình “Tuần hàng Việt - OCOP” được duy trì thường niên, đưa nhiều sản phẩm như mắc ca Sơn La, chè Shan tuyết Hà Giang, miến dong Bắc Kạn, mật ong bạc hà Đồng Văn… đến gần hơn với khách hàng.
Bộ Công Thương cũng tổ chức hàng trăm khóa đào tạo kỹ năng bán hàng trực tuyến, xây dựng thương hiệu số, vận hành gian hàng điện tử cho hàng chục nghìn chủ thể OCOP.
Bên cạnh xúc tiến thương mại và chuyển đổi số, chương trình khuyến công được Bộ Công Thương triển khai rộng rãi nhằm hỗ trợ cơ sở OCOP nâng cấp dây chuyền sản xuất, giúp sản phẩm đạt tiêu chuẩn cao hơn và bảo đảm an toàn thực phẩm.
Đặc biệt, Bộ Công Thương xác định trọng tâm sẽ thúc đẩy trong giai đoạn 2026-2030, đó là mở rộng mạng lưới điểm bán OCOP theo hướng chuyên nghiệp, đồng bộ trên toàn quốc.
Bên cạnh đó, đẩy mạnh xúc tiến xuất khẩu, mở đường cho đặc sản Việt Nam tiếp cận thị trường khu vực và thế giới. Đồng thời, phát triển OCOP xanh, OCOP số, OCOP liên kết chuỗi, phù hợp xu hướng tiêu dùng bền vững và mua sắm trực tuyến.
Ngoài ra, Bộ Công Thương cũng sẽ tiếp tục hỗ trợ doanh nghiệp nhỏ, hợp tác xã và hộ sản xuất trong xây dựng thương hiệu, thiết kế bao bì, truy xuất nguồn gốc và chiến lược thị trường, giúp sản phẩm OCOP không chỉ đạt sao mà còn đến tay đúng người tiêu dùng.
