 |
| Cá tra Việt Nam đang từng bước chinh phục thị trường Brazil. |
Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP), 9 tháng năm 2025, xuất khẩu cá tra của Việt Nam đạt hơn 1,6 tỷ USD, tăng gần 10% so với cùng kỳ. Đáng chú ý, Brazil nổi lên là thị trường đơn lẻ tăng trưởng nhanh nhất, chỉ đứng sau Mỹ và Trung Quốc, với kim ngạch xuất khẩu gần 122,4 triệu USD, tăng 51% so với cùng kỳ năm 2024.
Thị trường Brazil đang chứng kiến sự thay đổi trong thói quen ẩm thực khi người dân ưu tiên món ăn lành mạnh, giàu dinh dưỡng từ thủy sản. Theo đó, mức tiêu thụ cá bình quân đầu người tại đây đạt 12,2 kg năm 2024 và dự kiến tăng lên 12,6 kg trong năm 2025 - tín hiệu tích cực cho các doanh nghiệp Việt Nam đẩy mạnh xuất khẩu.
Hiện nay, sản phẩm chủ lực của Việt Nam tại thị trường này vẫn là phi lê cá tra đông lạnh, trong khi các mặt hàng giá trị gia tăng như cá tẩm bột, chả cá hay cá viên mới chiếm tỷ trọng nhỏ. Tuy nhiên, xu hướng tiêu dùng đang chuyển dần sang sản phẩm chế biến sẵn, tiện lợi - hướng đi mở cho doanh nghiệp Việt Nam trong giai đoạn tới.
Bên cạnh tiềm năng tăng trưởng, ngành cá tra Việt Nam vẫn đối mặt với nhiều rào cản. Khoảng cách địa lý xa khiến chi phí logistics cao, thời gian vận chuyển kéo dài, làm giảm tính cạnh tranh của sản phẩm.
Ngoài ra, Brazil áp dụng hệ thống kiểm dịch, truy xuất nguồn gốc và an toàn thực phẩm nghiêm ngặt, đòi hỏi doanh nghiệp phải đầu tư bài bản vào quy trình kiểm soát chất lượng, đáp ứng tiêu chuẩn quốc tế và quy định riêng của nước sở tại.
Cùng với đó, sự cạnh tranh từ cá rô phi và cá minh thái - hai sản phẩm phổ biến có lợi thế logistics và mạng lưới phân phối mạnh cũng gây áp lực lớn. Việc chưa đa dạng hóa sản phẩm giá trị gia tăng khiến giá trị xuất khẩu cá tra Việt Nam sang Brazil chưa tương xứng với tiềm năng.
Dù vậy, với đà tăng trưởng vượt trội và xu hướng tiêu dùng thuận lợi, Brazil vẫn được xem là “điểm đến vàng” cho chiến lược mở rộng thị trường của ngành cá tra Việt Nam, góp phần củng cố vị thế hàng đầu của thủy sản Việt trên trường quốc tế.
