 |
| Cà phê Việt Nam thăng hoa giữa cơn khát nguồn cung toàn cầu. |
Cà phê Việt Nam “vượt sóng” toàn cầu
Theo Cục Hải quan Việt Nam, đến hết tháng 9/2025, xuất khẩu cà phê Việt Nam đạt gần 1,24 triệu tấn, trị giá 7,01 tỷ USD, tăng 12% về lượng và 62% về trị giá so với cùng kỳ năm trước. Đặc biệt, con số này đã vượt xa mức 5,62 tỷ USD của cả năm 2024, trở thành cột mốc lịch sử mới của ngành cà phê.
Riêng trong tháng 9, Việt Nam xuất khẩu 81 nghìn tấn, trị giá 462 triệu USD, tăng 58% về lượng và 61% về trị giá so với cùng kỳ 2024. Với tốc độ tăng trưởng này, dự kiến kim ngạch xuất khẩu cà phê cả năm 2025 có thể vượt mốc 8 tỷ USD, vượt xa kế hoạch 7,5 tỷ USD mà Bộ Nông nghiệp và Môi trường đề ra.
Theo Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương), giá bình quân cà phê xuất khẩu tháng 9 đạt 5.700 USD/tấn, tăng 4,2% so với tháng 8 và 2% so với cùng kỳ 2024. Tính chung 9 tháng, giá xuất khẩu bình quân đạt 5.655 USD/tấn, cao hơn 45,2% so với cùng kỳ năm trước. Đây là mức giá cao nhất trong nhiều năm trở lại đây, cho thấy sức cạnh tranh mạnh mẽ của cà phê Việt Nam trong bối cảnh giá thế giới biến động.
Giá cà phê trong nước và quốc tế đều tăng mạnh do nguồn cung toàn cầu khan hiếm. Nhiều quốc gia sản xuất lớn như Brazil, Indonesia bị ảnh hưởng nặng nề bởi thời tiết cực đoan, trong khi lực mua từ các quỹ đầu tư tăng cao và chính sách thương mại tại nhiều nước còn thiếu ổn định. Trong bối cảnh ấy, cà phê Robusta Việt Nam trở thành lựa chọn ưu tiên của các nhà nhập khẩu và người tiêu dùng nhờ nguồn cung ổn định, giá cạnh tranh và chất lượng ngày càng cải thiện.
Giữ vững vị thế xuất khẩu hàng đầu
Không chỉ duy trì sản lượng ổn định, ngành cà phê Việt Nam còn đang nâng cao giá trị gia tăng nhờ tăng tỷ trọng sản phẩm cà phê chế biến. Theo Tổ chức Cà phê Quốc tế (ICO), trong giai đoạn 2020-2025, năng lực sản xuất cà phê hòa tan của Việt Nam tăng thêm 1,9 triệu bao cà phê nhân, tương đương mỗi năm có thêm 114 nghìn tấn cà phê được đưa vào chế biến. Đây là bước tiến quan trọng, giúp nâng tầm thương hiệu cà phê Việt trên thị trường quốc tế.
 |
| Dự báo, kim ngạch cả năm 2025 có thể cán mốc 8 tỷ USD - con số cao chưa từng có trong lịch sử ngành cà phê Việt Nam. |
Theo ông Đỗ Hà Nam, Phó Chủ tịch Hiệp hội Cà phê - Ca cao Việt Nam, Việt Nam hiện là một trong số ít quốc gia xuất khẩu cà phê lớn đã sẵn sàng đáp ứng các yêu cầu của EUDR (Quy định chống phá rừng của EU). Điều này giúp cà phê Việt Nam tiếp cận thuận lợi hơn với thị trường châu Âu - nơi tiêu thụ cà phê lớn nhất thế giới.
Cục Xuất nhập khẩu dự báo, trong những tháng cuối năm 2025, nhu cầu tiêu thụ cà phê toàn cầu sẽ tiếp tục tăng mạnh khi bước vào mùa đông và lễ hội. Đây là giai đoạn cao điểm của ngành, tạo điều kiện thuận lợi để Việt Nam tiếp tục đẩy mạnh xuất khẩu, nhất là khi vụ thu hoạch mới đã bắt đầu.
Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) dự báo sản lượng cà phê Việt Nam trong niên vụ 2025-2026 sẽ tăng khoảng 7% so với niên vụ trước, đạt khoảng 31 triệu bao, trong đó 24,6 triệu bao dành cho xuất khẩu. Dự kiến, tổng lượng xuất khẩu cà phê cả năm nay đạt 1,6 triệu tấn, góp phần giúp ngành cà phê tiếp tục giữ vững vị thế trong nhóm nhà xuất khẩu hàng đầu thế giới.
Với đà tăng trưởng ấn tượng, giá ổn định và khả năng thích ứng nhanh với yêu cầu thị trường quốc tế, cà phê Việt Nam đang không chỉ vượt qua thách thức nguồn cung khan hiếm toàn cầu mà còn khẳng định vai trò “trụ cột” trong xuất khẩu nông sản quốc gia - hướng tới mục tiêu bền vững, chất lượng và giá trị cao.
